ご接待に最適な、お箸だけで食べられる蟹会席を数量限定でご用意いたしました。
オホーツクの寒さ凍てつく海で、流氷が去り漁がはじまった時期だけに獲れる毛蟹を「流氷明け毛蟹」と呼びます。
暖流と寒流がぶつかるプランクトン豊富な海で時間をかけて育ち、ぎっしりとした身入りとミソの濃厚さが際立つ珠玉の味わいを愉しめるのはこの季節だけ。
職人がひとつひとつ丁寧に仕込んだ旬の毛蟹をどうぞご堪能ください。
【期間限定】2023年3月1日～4月28日
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一部取り扱いのない店舗もございます。
あらかじめご了承ください。
