個室会席 北大路では、初夏のご接待・ご会食にふさわしい「初夏の会席「黒毛和牛ローストビーフと浅利ご飯」をご用意しました。黒毛和牛をさっぱりと召し上がれるローストビーフと、旬の食材「浅利」でふっくら仕上げた炊き込みご飯が主役。また特別なご接待、ご会食には北海道富良野にある谷口ファーム畜産の最高級ブランド和牛「ふらの和牛」を使った会席もご用意しております。旬の前菜から甘味までを全席完全個室にておもてなしさせていただきます。
初夏の会席「黒毛和牛ローストビーフと浅利ご飯」
黒毛和牛を板前仕込みで仕上げた本格派ローストビーフ、締めは「浅利の炊き込みご飯」。浅利のふっくらとした食感と筍の香りが初夏を映し出し、会席の余韻を格調高く整えます。全席完全個室のため、接待・ご会食でも周囲を気にせずお過ごしいただけます。
■献立一例
［前 菜］ 水菜と白だつのお浸し／焼かます寿司／水無月豆腐／チーズカステラ／銀鱈西京焼き／九条葱出汁巻き
［お造り］ 鯒／鮪／甘海老
［蓋 物］ すずき湯葉大根卸蒸し／べっ甲餡／隠元
［台 物］ 黒毛和牛ローストビーフ 神の島檸檬添え
［揚 物］ 海老と玉蜀黍の真薯
［お食事］ 浅利ご飯／新生姜／香物／止椀
［甘 味］ 国産ベルガモットスパークリングゼリー
■販売価格
黒毛和牛ローストビーフと浅利ご飯
9,350円(税込) / 11,000円(税込) / 13,200円(税込)
初夏の会席「ふらの和牛サーロインステーキと浅利ご飯」
肉質と脂のうまみが絶妙なバランスの北海道富良野最高級ブランド和牛「ふらの和牛」のサーロインをステーキで、締めは「浅利の炊き込みご飯」。浅利のふっくらとした食感と筍の香りが初夏を映し出し、会席の余韻を格調高く整えます。特別なご接待、ご会食に最適です、是非ご利用ください。
■献立一例
［前 菜］ 水菜と白だつのお浸し／焼かます寿司／水無月豆腐／チーズカステラ／銀鱈西京焼き／九条葱出汁巻き
［お造り］ 鯒／鮪／甘海老
［蓋 物］ すずき湯葉大根卸蒸し／べっ甲餡／隠元
［台 物］ ふらの和牛サーロインステーキ
［箸休め］ ズワイ蟹 蟹味噌掛け／アスパラ／若布
［お食事］ 浅利ご飯／新生姜／香物／止椀
［甘 味］ 国産ベルガモットスパークリングゼリー
■販売価格
ふらの和牛サーロインステーキと浅利ご飯
16,500円(税込)
■ご予約 黒毛和牛ローストビーフと浅利ご飯／ふらの和牛サーロインステーキと浅利ご飯のご予約はこちら
銀座本店 / 新橋茶寮 / 京橋茶寮 / 八重洲茶寮 / 赤坂茶寮 / 日本橋茶寮 / 新宿茶寮 / 品川茶寮
※ふらの和牛サーロインステーキと浅利ご飯は日本橋茶寮での販売はございません。
■ 実施店舗・販売期間
販売店舗：個室会席北大路
販売期間：2026年5月1日〜2026年6月30日まで
※写真はイメージです。
※店舗により販売コースが異なります。詳しくはお問い合わせください。
